Abatitor 3 GN 1/1
noiembrie 4, 2017
Vitrina frigorifica 5 x GN 1/4
noiembrie 4, 2017
Show all

Abatitor 10 GN 1/1

Cod Produs: 232187 Categorie: Etichetă:
Descriere

Echipamente ce permit răcirea sau congelarea rapidă a alimentelor preparate Carcasa exterioară și camera interioară sunt construite din oțel inoxidabil de calitate înaltă Camera interioară cu colțuri rotunjite pentru a ușura curățarea Distanța între rafturi 70 mm (105 mm la 232194) compatibile cu tăvi GN 1/1 sau tăvi patiserie 600×400 mm Izolație poliuretanică 60 mm, injectată sub presiune pentru a garanta un coeficient înalt de izolare termică Capac superior detașabil Ușă cu sistem auto-închidere, cu garnitură magnetică Panou de control electronic Sonda inclusă Sistem răcire/congelare cu ventilație forțată Sistem operare optim până la 43°C și umiditate relativă a aerului de 65% Agent de răcire: R404a/R507 Răcire de la 70°C la 3°C (90 min.), de la 70°C la -18°C (240 min.) sau într-o perioadă stabilită (fără a indica temperatura dorită) Picioare reglabile din oțel inoxidabil Capacitate: 10 GN 1/1 sau 10 tăvi 600×400 mm Dimensiuni interioare cameră: 610x410x760 mm 10 rafturi, distanța între rafturi 70 mm Capacitate răcire la +3° C: 25 kg Capacitate congelare la -18°C: 20 kg Greutate: 90 kg